【摘  要】：以普通白菜、菠菜、結球甘藍和西紅柿為研究對象，采用優化后的高效液相色譜技術，建立一種可同時用于檢測蔬菜中阿維菌素和除蟲脲的殘留方法，以檢測四種蔬菜是否符合國家農藥殘留標準。以乙腈作為提取溶劑，使用C18反相柱，以甲醇:水= 90:10為流動相，在UV 245nm 下進行測定。結果在0.02~2.00 g/mL的濃度范圍內，阿維菌素與除蟲脲的含量與峰面積呈良好的線性關系。阿維菌素在普通白菜、菠菜、結球甘藍和西紅柿中的平均添加回收率分別為87.7%、83.7 %、77.3%、83%，相對標準偏差分別為1.74%、1.82%、2.69%、3.61%。除蟲脲在普通白菜、菠菜、結球甘藍和西紅柿中的平均添加回收率分別為84 %、86.7 %、85.6%、85.3%，相對標準偏差分別為4.7%、2.9%、1.78%、1.79%。阿維菌素與除蟲脲的殘留檢測操作簡便、快速靈敏、經濟實用、添加回收率理想、均達到農藥殘留檢測分析的技術要求。

【關鍵詞】：高效液相色譜; 普通白菜、菠菜、結球甘藍和西紅柿; 阿維菌素; 除蟲脲; 殘留

目錄

摘要

Abstract

1前言-1

1.1農藥和農藥殘留-1

1.2阿維菌素與除蟲脲農藥概述-1

1.3阿維菌素與除蟲脲農藥殘留檢測方法-2

1.4實驗方法與目的-2

2材料與方法-2

2.1供試材料-2

2.2實驗儀器與設備-3

2.3供試農藥與試劑-3

2.3.1農藥-3

2.3.2試劑-3

2.4實驗方法-3

2.4.1標準溶液的配制-3

2.4.2樣品的提取-4

2.4.3樣品的凈化-4

2.4.4色譜條件-4

3結果與分析-4

3.1提取溶劑的選擇-4

3.2提取方法的選擇-5

3.3凈化方法的選擇-5

3.4色譜條件的選擇-5

3.5線性范圍和檢出限-6

3.6回收率試驗-7

3.7 樣品測定-8

4結論-10

5 參考文獻-12

6致謝-14